I PRODOTTI DELLA ZONA DELL'ORNELLAIA IN MAREMMA

Muovendosi nella zona dell'Ornellaia troviamo vini di produzione dalla personalità e dal corpo più intenso, tipici di queste terre. Tra i più conosciuti ricordiamo il Masseto che è un Merlot molto intenso, accompagnato da un sapore deciso e delicato allo stesso tempo del tipico Pecorino Toscano, tra i quali si assegna il "Marzolino" conosciuto con questo nome perché prodotto nel mese di marzo. Altri vini locali sono l'Ornellaia dai profumi vellutati, e Le Serre Nuove che è un composto da più botti e il suo risultato finale è un gusto rotondo e da gustare generoso con la tipica carne chianina. Da segnalare, altri prodotti tipici della zona dell'Ornellaia come l'olio e la grappa prodotti da vinacce di Ornellaia di Cabernet Sauvignon e Merlot, che nel suo esito finale acquistano un colore pieno, grazie alla sua permanenza in botti. Sono rinomati anche altri liquori come il Rosolio che è un distillato aromatizzato con erbe aromatiche o limone.

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